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La vitamina C Definición de la vitamina C : una vitamina antioxidante soluble en agua esencial para la salud de los bodys . Cuando se une a otros nutrientes , por ejemplo de calcio, se refiere como ascorbato de calcio . Como antioxidante , inhibe la formación de nitrosaminas ( un carcinógeno ) . La vitamina C es importante para el mantenimiento de los huesos , dientes, colágeno y vasos sanguíneos (capilares) , mejora la absorción del hierro y formación de glóbulos rojos , ayuda en la utilización de los carbohidratos y la síntesis de las grasas y proteínas, ayuda en la lucha contra las infecciones bacterianas , e interactúa con otros nutrientes. Está presente en las frutas cítricas, tomates , fresas, patatas y vegetales de hojas verdes frescas. También: Ácido Ascórbico temas relacionados con la vitamina C comenzar su viaje a la buena salud conocen las verdaderas razones de sus síntomas recibir el diagnóstico y el consejo que un médico revise su caso (opcional ) Más temas relacionados con la vitamina C dehidroascorbato
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